Ấm lòng chiều đông cùng 'Ký ức Hà Nội': Xưa mà không cũ

Từ ngày 30/12/2018 đến 31/1/2019, tại Ngon Garden (70 Nguyễn Du- Hà Nội) diễn ra chuỗi sự kiện 'Ký ức Hà Nội' với 3 hoạt động chính: Trải nghiệm ẩm thực Hà Nội thời bao cấp, triển lãm tranh ký họa và ra mắt sách 'Tập thể Hà Nội - Ký họa và hồi ức'.

Triển lãm "Ký ức Hà Nội" đưa người xem trở về một thời chưa xa

Ngày cuối năm, nhiều người chọn cách đi du lịch, có ngươi hối hả về quê nhưng chuỗi sự kiện “Ký ức Hà Nội” vẫn thu hút đông đảo khách thăm đủ lứa tuổi trong cuộc ngược dòng thời gian để tìm về những hoài niệm xưa nhưng không cũ giữa thời khắc chuyển giao năm 2018 và năm 2019.

Với chủ đề xuyên suốt là Ký ức Hà Nội, ban tổ chức đã mang đến sự tươi mới bằng cách kết hợp cả ngôn ngữ hội họa và văn hóa ẩm thực. 2 hoạt động bổ sung và nâng đỡ nhau, hứa hẹn mang tới một trải nghiệm đặc biệt cho người tham dự về một Hà Nội rất quen nhưng rất lạ.

Ngay bên ngoài cửa của không gian vườn trong phố Ngon Garden là một trưng bày độc đáo những thứ gợi nhớ về một thời đã xa của Hà Nội những năm 70-80 của thế kỷ XX, thời bao cấp. Nào là đèn dầu hỏa, nào món kẹo lạc nhấm nháp với chén nước chè ấm vối tươi nóng, lọ hoa thược dược được sấp đặt dọc lối đi.

Khách tham quan thích thú với các ký họa về Hà Nội

Gần đó là 250 tác phẩm do các họa sĩ chuyên và không chuyên của nhóm USK thực hiện cùng với cuốn sách ảnh Hà Nội thời bao cấp. Những nét vẽ tinh tế và chân thực đã tạo nên một không gian ngập tràn ký ức của một thời Hà Nội nghèo mà bình dị và thấm đẫm tình người.

Đó có thể là những khu nhà tập thể hình tổ ong, là quán phở phố cổ người mua phải xếp hàng, là cửa hàng mậu dịch, là bàn thờ Tết với bánh pháo, hộp mứt, gói thuốc lá, chai rượu chanh,… Ai đã sinh ra và lớn lên ở Hà Nội suốt một thời bao cấp, hẳn sẽ có nhiều ký ức đẹp về mảnh đất này. Một đô thị cổ kính với rất nhiều nét văn hóa truyền thống, thậm chí nhiều phong tục tập quán trở thành “mẫu mực” cho văn hóa ứng xử giao tiếp cũng như sự bài bản trong các hoạt động lễ Tết.

Không chỉ thưởng lãm tranh, công chúng đến với chuỗi sự kiện này còn được thưởng thức những món ăn thời bao cấp do các đầu bếp của Ngon Garden chế biến tinh tế và hấp dẫn.

Một cuốn sách về không gian các khu tập thể cũ của Hà Nội cũng được giới thiệu tại triển lãm

Chia sẻ lý do tổ chức sự kiện, đại sứ ẩm thực Việt, bà Phạm Thị Bích Hạnh từ Ngon Garden chia sẻ: “Sự kiện lần này thêm một lần nữa thể hiện sứ mệnh của Quán Ăn Ngon, đó là gìn giữ ẩm thực, văn hóa truyền thống của dân tộc. Triển lãm ẩm thực thể hiện rõ thời kỳ bao cấp ăn sâu vào cuộc sống và mang nét đẹp rất riêng của Hà Nội, đồng thời cũng mang tới trải nghiệm mới lạ, ấn tượng cho khách tham quan về các món ăn được chế biến theo hướng hiện đại”.

Thời đại mở cửa cuốn phăng đi nhiều thứ, nhưng chắc chắn những giá trị văn hóa cốt lõi làm nên bản sắc riêng của người Việt Nam sẽ trường tồn. Những ký ức về một thời Hà Nội xưa cũ cũng chính là những điều làm nên khí chất của người Hà Nội ngày hôm nay. Sự giao hòa cũ mới bao giờ cũng là cơ hội cho sự kế thừa đồng thời mở ra những không gian mới đầy sức gợi.

Quang Lộc

Nguồn Công Thương: https://congthuong.vn/am-long-chieu-dong-cung-ky-uc-ha-noi-xua-ma-khong-cu-114219.html