Ấm lòng 'bữa ăn nhân ái cho người bệnh'

Các thành viên đoàn viên, thanh niên, cán bộ Bệnh viện TT Hà Nội chuẩn bị bữa ăn cho bệnh nhân.

Lan tỏa từ việc làm ý nghĩa

Chúng tôi có mặt tại Bệnh viện tâm thần Hà Nội (Bệnh viện TT Hà Nội) vào sáng 2/11, khi các thành viên của bếp ăn đang gấp rút chuẩn bị những công việc như nhặt rau, cắt, gọt củ quả, rán nem... nấu ăn để kịp giờ phát suất ăn miễn phí cho bệnh nhân đang điều trị tại khoa C của bệnh viện. Mỗi người mỗi việc, ai cũng tận tình, chu đáo với công việc mình được phân công.

Chị Nguyễn Thị Phương Thảo - Bí thư Đoàn thanh niên BVTT Hà Nội cho biết, thứ 7 theo kế hoạch Đoàn thanh niên BV TT Hà Nội phối hợp với các phòng khoa liên quan để tổ chức nấu ăn và phát miễn phí cho bệnh nhân cùng người nhà.

Để có được bữa ăn ngon, đủ dinh dưỡng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, các thành viên thực hiện “bữa ăn nhân ái cho người bệnh” phải chuẩn bị nguyên liệu từ sáng sớm, trực tiếp lựa chọn thực phẩm tươi ngon, phân loại và chế biến.

Chị Nguyễn Thị Phương Thảo (bên phải) - Bí thư Ban chấp hành Đoàn thanh niên BVTT Hà Nội cùng các thành viên chuẩn bị đồ ăn cho bệnh nhân.

Thấu hiểu nỗi khó khăn, vất vả mà những người bệnh phải trải qua và mong muốn góp một phần công sức nhỏ bé của mình, giúp họ vượt qua bệnh tật sớm trở về với gia đình và hòa nhập với cộng đồng. Các thành viên đã tự đóng góp tiền, góp sức, kêu gọi sự hỗ trợ từ bên ngoài để mang những suất cơm thiện nguyện đến với người bệnh.

Chị Thảo cũng cho biết, rất nhiều gia đình quan tâm đến người bệnh tuy nhiên còn có những bệnh nhân đã phải ở lại bệnh viện nhiều năm với sự đồng cảm rất lớn. Bên ngoài, nhiều người nhìn vào còn sợ bệnh nhân tâm thần thế nhưng khi làm việc ở đây chứng kiến những hoàn cảnh như thế, cán bộ, người lao động bệnh viện đều muốn làm một việc gì đó ý nghĩa vào cuối tuần giúp đỡ thêm người bệnh…

“Nấu ăn miễn phí tuy là việc rất nhỏ nhưng bệnh nhân sẽ nhận thấy mình vẫn được quan tâm. Sự quan tâm không chỉ từ phía gia đình mà chính từ những nhân viên trong bệnh viện này, đang hàng ngày chăm sóc họ vẫn còn quan tâm đến họ…”, chị Thảo bày tỏ.

Với mong muốn đó, BTV Đoàn cơ sơ Bệnh viện TT Hà Nội đã xây dựng Kế hoạch "Bữa ăn nhân ái cho người bệnh” xin ý kiến của Ban giám đốc Bệnh viện và đã nhận được sự hưởng ứng ủng hộ của Ban giám đốc cùng toàn thể cán bộ nhân viên, người lao động bệnh viện.

Là đơn vị thường trực, có trách nhiệm xây dựng kế hoạch và tổ chức triển khai nấu ăn, cung cấp bữa ăn trưa miễn phí cho người bệnh đang điều trị nội trú. Đoàn thanh niên Bệnh viện TT Hà Nội đẩy mạnh tuyên truyền đến các đoàn viên, thanh niên tại bệnh viện về mục đích, ý nghĩa và nội dung chương trình đến từng đoàn viên chi đoàn, khuyến khích, động viên các đoàn viên tham gia theo kế hoạch..

Đồng thời, chịu trách nhiệm về chất lượng bữa ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng bữa ăn cho người bệnh. Làm đầu mối trong việc huy động nguồn tài trợ của các nhà hảo tâm, đảm bảo thu chi công khai minh bạch và sử dụng nguồn tài trọ đúng mục đích.

Bí thư Đoàn thanh niên BV TT Hà Nội cũng cho biết, để thực hiện được “bữa ăn nhân ái cho người bệnh” có sự hỗ trợ Phòng điều dưỡng để được tư vấn, giám sát công tác nấu ăn và phát bữa ăn miễn phí cho người bệnh tại các khoa lâm sàng, yêu cầu đảm bảo an toàn cho người bệnh, chất lượng bữa ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cùng với đó, Khoa lâm sàng tạo điều kiện về nhân lực cho công tác nấu ăn phục vụ người bệnh. Tạo điều kiện cho đoàn viên, thanh niên bệnh viện và các nhà hảo tâm thực hiện việc chia suất ăn đến từng người bệnh, phối hợp với đoàn viên thanh niên trong việc như: Báo số lượng người bệnh tại khoa nhận bữa ăn trưa miễn phí, tham gia quản lý người bệnh trong bữa ăn...

Cán bộ điều dưỡng Bệnh viện TT Hà Nội hỗ trợ nấu ăn cho người bệnh.

Khoa dinh dưỡng tạo điều kiện về cơ sở vật chất (điện, nước), mặt bằng để các đoàn viên thanh niên và các nhà hảo tâm thực hiện việc nấu ăn và chia bữa ăn cho người bệnh. Thực hiện lưu nghiệm thức ăn các bữa ăn bệnh nhân ái theo quy định.

Yêu thương từ tấm lòng!

Chị Lê Thị Phương (Đoàn thanh niên BVTT Hà Nội) nói: Chúng tôi rất yêu thích việc này, thấy càng vui hơn vì mình góp một chút gì đó giúp người bệnh trong lúc điều trị tại bệnh viện với mong muốn mọi người nhanh chóng bình phục hòa nhập với cộng đồng. Mọi người trong tổ phân công công việc với nhau để theo kế hoạch từ nấu ăn đến phát suất ăn cho người bệnh và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn cho mỗi bữa ăn...

“Sự hài lòng của người bệnh là món quà tinh thần lớn nhất, động lực để đoàn viên, thanh niên cùng các cán bộ bệnh viện tiếp tục duy trì và thực hiện hiệu quả hoạt động này. Điều chúng tôi cảm nhận rất rõ là những nụ cười, ánh mắt hạnh phúc của bệnh nhân hay thân nhân của người bệnh khi được chia sẻ nỗi khó khăn vất vả qua những bữa ăn đầy nghĩa tình…”, chị Lê Thị Phương nói.

Vừa phát suất ăn cho bệnh nhân chị Trần Thị Thanh - điều dưỡng tại Bệnh viện TT Hà Nội cũng vui mừng cho biết, mặc dù là ngày nghỉ nhưng mọi người đều hào hứng để thực hiện các phần việc của mình: từ chuẩn bị thức ăn, nấu ăn và phát suất an và quản lý người bệnh… Mong rằng thời gian tới, sẽ được mọi người, các mạnh thường quân tiếp tục ủng hộ để bữa ăn nhân ái cho người bệnh có thể duy trì lâu dài, giúp đỡ được nhiều người hơn…

Những suất cơm miễn phí được tổ chức trong Bệnh viện TT Hà Nội để người bệnh nghèo thêm ấm bụng, sẻ chia phần nào vất vả, khó khăn.

Đánh giá cao ý nghĩa của hoạt động nấu ăn từ thiện, Bác sĩ Trần Quyết Thắng, Phó Giám đốc BVTT Hà Nội nhấn mạnh, bệnh viện không chỉ là địa chỉ tin cậy giúp đỡ, chăm sóc bệnh nhân mà còn là nơi chia sẻ những gánh nặng giúp cho bệnh nhân yên tâm chữa bệnh. Hàng năm, bệnh viện đã tổ chức rất nhiều hoạt động hỗ trợ người bệnh trong đó có việc cung cấp những bữa ăn từ thiện đến cho những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn.

“Lòng nhiệt huyết và tình yêu thương, chia sẻ tỏa ra từ “bữa ăn nhân ái cho người bệnh” – đó là việc làm hết sức ý nghĩa. Cho đi chẳng mong nhận lại, để bệnh nhân có thêm những nụ cười hạnh phúc, là niềm hy vọng để bệnh nhân sớm trở lại hòa đồng với xã hội…”, bác sĩ Trần Quyết Thắng nói.