Ấm bụng trước thềm chung kết lễ hội pháo hoa Đà Nẵng 2019

Bánh xèo là món ăn quen thuộc của người miền Nam và miền Trung. Loại bánh này được chế biến đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt… Du khách có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán bán bánh xèo ở Đà Nẵng. Tuy nhiên, những người đã đến thành phố miền Trung này thường gợi ý các địa chỉ như quán Bà Dưỡng (đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu), quán Bà Nhỏ (đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu), quán Cô Mười (đường Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn). Giá: 50.000-70.000 đồng/người. Ảnh: Banhngon.org.

Từ lâu, mì Quảng đã là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Món ăn này hút khách với những cọng mì to, nước lèo đặc sệt, phần thịt, hải sản được ninh kỹ và bánh tráng gạo nướng thơm giòn. Để tiện cho việc xem bắn pháo hoa, bạn có thể tham khảo dãy mì Quảng trên đường Lê Đình Dương, phía đuôi Cầu Rồng. Ngoài ra, tiệm mì Quảng Bà Mua (đường Trần Bình Trọng, Đống Đa, Lê Hồng Phong… quận Hải Châu) cũng hay được các tín đồ ăn uống nhắc đến. Giá: 25.000-50.000 đồng/người. Ảnh: Acoupleofdestination.

Nếu muốn khám phá tận cùng ẩm thực Đà Nẵng, bạn có thể thử món mì Quảng ếch. Về cơ bản, nguyên liệu để làm nên món này tương tự mì Quảng truyền thống. Tuy nhiên, mì ếch được bày biện trên chiếc mẹt tre và hấp dẫn thực khách bởi thố ếch um nóng hổi. Bạn có thể đến tiệm bếp Trang (đường Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu) hay bà Mua (đường Trần Bình Trọng, Đống Đa, Lê Hồng Phong… quận Hải Châu) để thử. Giá: 30.000-65.000 đồng/người. Ảnh: Jowindo.

Bánh tráng cuốn thịt heo ăn kèm với các loại rau sống, đồ chua và nước chấm luôn làm du khách ấn tượng mỗi khi đến mảnh đất miền Trung này. Du khách có thể đến quán Quỳnh Đại Lộc (đường Nguyễn Hoàng, quận Hải Châu), bà Hường (đường Hàm Nghi, quận Thanh Khê) hay tiệm ăn 60s (đường 3 tháng 2, quận Hải Châu) để thưởng thức món ăn này. Giá: 50.000-70.000 đồng/người.

Một trong những món ngon bạn không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng là bún chả cá. Ngoài chả cá thát lát, du khách có thể chọn chả cá thu, cá ngừ... Hương vị thơm ngon của chả cá cùng nước lèo đậm vị sẽ khiến bạn nhớ mãi. Theo lời khuyên của những người từng đến Đà Nẵng, quán bún chả cá Hờn (đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu) hay bà Phiến (đường Lê Hồng Phong, quận Hải Châu) là lựa chọn lý tưởng. Giá: 30.000-60.000 đồng/bát.

Nếu thích vị giòn rụm, bạn hãy thử ram cuốn lá cải ở Đà thành. Món này được ăn kèm với bánh tráng, đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo và rau sống tươi ngon. Quán cô Tiến (đường Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê) hay ram cuốn cải Việt (đường Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê) là những địa điểm được xướng tên nhiều nhất khi nhắc tới món này. Giá: 30.000-60.000 đồng/người.

Để thêm phần chắc bụng trước khi xem màn trình diễn pháo hoa, bạn có thể ăn một đĩa cơm gà Đà Nẵng. Gà xé, đùi hay phần cánh là tùy vào sở thích và bạn có thể yêu cầu với người bán. Ở quận Hải Châu, bạn có thể đến quán cơm gà Hồng Ngọc, A Hải, A Huệ... để thưởng thức. Giá: 50.000-70.000 đồng/đĩa. Ảnh: Gonjoy.

Vẻ đẹp thành phố Đà Nẵng nhìn từ trên cao Du khách quốc tế luôn ấn tượng với thiên nhiên tuyệt đẹp cùng nhiều địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng. Hình ảnh thành phố biển trở nên trọn vẹn hơn qua ống kính flycam.

Hoài Thương