5 món đường phố hút khách ở TP.HCM
Những kiểu bánh nóng hổi, thơm ngon cùng mức giá bình dân luôn được lòng giới trẻ. Bạn có thể đổi vị với loạt món như bánh rán, bạch tuộc hay bánh tráng nướng giữa chốn Sài thành.
Bánh mì cắt lát là gợi ý lý tượng để bạn thỏa mãn chiếc bụng đói. Tiệm ở Bình Đông, quận 8, là tọa độ thu hút thực khách với món đường phố này. Để chế biến món ăn, người làm sẽ cắt bánh mì làm đôi, thêm bơ và pate rồi chia thành từng khoanh nhỏ. Các suất bánh mì có thành phần ăn kèm đa dạng như chả, nem, giò thủ, hành, dưa leo, ớt… Giá một suất ăn khoảng 25.000-35.000 đồng. Ảnh: Citastyfood.
Bánh tráng nướng là món ăn vặt được giới trẻ ưa thích nhâm nhi ngày trời trở gió. Phần bánh có lớp vỏ nóng giòn, nhân bên trong gồm tép, thịt, hành tạo sự lạ miệng. Thực khách từng trải nghiệm gợi ý bạn nên nhắc người bán gia giảm độ cay tùy khẩu vị. Bạn có thể tìm thưởng thức bánh tại tiệm ở ngã tư Nguyễn Chánh Sắt - đường C3, quận Tân Bình. Ảnh: Thon.foodie.
Bánh trứng cút là món ăn đáng thử nếu bạn có dịp đến khu chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Ruốc, thịt bằm, chà bông, xúc xích, hành lá và trứng muối cũng được kết hợp làm tăng sự hấp dẫn. Thực khách ăn bánh kèm tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise. Ảnh: Citastyfood.
Một số bạn từng thưởng thức nhận xét bánh có vị bùi béo, mằn mặn, thích hợp nhâm nhi giữa tiết trời se lạnh. Mức giá dao động từ 20.000-30.000 đồng. Quán chỉ bán mang đi. Ảnh: Citastyfood.
Takoyaki là một trong những món đường phố nổi tiếng ở Nhật Bản. Loại bánh nhanh chóng hút giới trẻ Việt nhờ hương vị thơm ngon, mức giá bình dân. Điểm nhấn là lớp bột bánh mềm dẻo, nhân bạch tuộc tươi, giòn. Tiệm bánh đường Nguyễn Biểu, quận 5, là tọa độ phục vụ bánh bạch tuộc kết hợp khô mực quyện nước tương kích thích vị giác. Một phần 4 bánh có giá 25.000 đồng. Ảnh: Llickthespoon.
Bánh rán (hay bánh cam) được nhiều người ưa chuộng thưởng thức vào những ngày mưa. Lớp vỏ bánh làm bằng bột gạo nếp, gạo tẻ. Bên trong có nhân đậu xanh hoặc hỗn hợp gồm thịt lợn, miến, mộc nhĩ, hành khô, hạt tiêu. Ảnh: Dumplingsandmore.
Bánh được rán vàng, giòn rụm, nóng hổi. Ngoài ra, kiểu bánh rán phủ đường cũng hút khách không kém. Hàng bánh ở đường Nguyễn Minh Hoàng, quận Tân Bình, là nơi phục vụ thức quà mang hương vị tuổi thơ này. Ảnh: Samlacareview.
Mẹo làm bánh mì trứng bằng nồi chiên không dầu Trong vòng chưa đến 10 phút, bạn có thể tự làm được bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng với bánh mì, trứng, phô mai và thịt nguội.
