4 nhà hàng đồ Trung chuẩn vị ở Hà Nội

Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món Hoa hấp dẫn như há cảo wasabi, há cảo Triều Châu, hả cảo tôm, xíu mại tôm và thịt lợn, bánh cuốn đậu hũ tôm chiên giòn, mực rán sốt phô mai, chân gà om sốt bào ngư... "Tuy phần decor không quá trau chuốt, hương vị các món ăn vẫn rất hoàn hảo", tài khoản Nhật Nam bình luận. Ảnh: Tim Ho Wan Hanoi.

Chifan - Nướng than hoa được nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành yêu thích bởi phong cách nướng hoàn toàn khác biệt, thấm đượm hương vị và tinh túy ẩm thực Trung Hoa. Đúng như tên gọi, các món nướng ở đây đều được nướng bằng than hoa với giá chỉ từ 15.000 đồng. Ảnh: Kha.dii.

Các món nướng ở đây đa dạng với gồm thịt bò, thịt cừu, chân gà, sụn gà... được ướp với công thức "bí truyền" của đầu bếp Trung Hoa. Ngoài đồ nướng, bạn cũng có thể thưởng thức mì lạnh, bia Tsing Tao... "Sự kết hợp giữa món nướng Trung Quốc cùng với bia Tsing Tao là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời", thực khách tại ChiFan cho biết. Tuy nhiên, không gian thiếu sáng là một điểm trừ của quán. Ảnh: Nofoodphobia.

Lẩu bò Trung Hoa thu hút thực khách bởi kiến trúc cổ điển sang chảnh cùng hương vị lẩu truyền thống đậm đà. Hương vị thịt bò thượng hạng chỉ tiêu thụ trong ngày đã chinh phục giới sành ăn. "Vì không phải bò đông lạnh nên có hương vị tươi ngọt, tan chảy trên đầu lưỡi", tài khoản Khánh Huyền nhận xét. Nước lẩu ở đây có 2 ngăn là nước cay tê (phù hợp với những bạn ăn cay nhiều) và nước trường thọ (không cay, có mùi thơm đặc trưng). Ảnh: Nofoodphobia, normaltus.

Với uy tín trong gần 10 năm hoạt động, Long Đình là địa chỉ uy tín chiếm trọn cảm tình của những người đam mê ẩm thực Trung Hoa. Long Đình nằm giữa trung tâm thủ đô nên rất tiện cho bạn ghé quán sau buổi dạo ngắm phố phường.

Đến Long Đình, bạn đừng bỏ lỡ những món ăn làm nên tên tuổi của nhà hàng như gà hấp Điệp Cơ, súp Phật nhảy tường, vịt quay thượng hạng, xôi hấp tôm… Giá cả các món ở đây hơi cao, từ 70.000 đồng/món nên nếu đi đông, bạn có thể gọi theo set để tiết kiệm chi phí.

Tối nay ăn gì: Đùi gà nướng than hoa ngập xì dầu, đậm mùi gia vị Món ăn nướng trên than hoa không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn tăng thêm độ đậm đà từ mùi khói, mùi gia vị cháy. Các bà nội trợ có thể tham khảo công thức nướng gà sau.

Hải Nhi